Aydın'ın sevilen ustasından evde farklı yemek tarifleri.

Müşterilerinin bu lezzetlerden mahrum kalmamaları adına sosyal medyadan evde yaptığı yemekleri çektiği videolarla tarifini paylaşan Hayri Usta yemek yapmanın kendisi için bir tutku olduğunu ifade etti. Hayri Usta "30 yıldır bu sektörde 9 yıldırda Hayri Usta olarak hemşerilerimize farklı lezzetler tattırıyorum. Aydın'da 3. sanayide bulunan işletmeme her kesimden vatandaşlarımız uğrayıp bu lezzetleri tadıyorlar. Yöresel lezzetleri ve bölgemizde yetişen çeşitli otları da her kültüre özgü yapımı ile müşterilerimizle buluşturuyorduk. Ancak Ülkemizde malesef bu günlerde bir çok vatandaşımızın canını alan covid-19 virüsü sebebiyle işletmemizi ikinci  bir emre kadar kapalı tutacağız. Devletimizin Evde Kal uyarılarının ardından benim için bir tutku olan yemek yapma işlerime evde kızım Nurdan Gökçe ve oğlum Görkem'in yardımları ile devam ediyorum. Evde yaptığım yemekleri de sosyal medya hesabımdan arkadaşlarımla paylaştım. Paylaşımlarıma gelen beğenilerin ardından işletme sayfamızda da bu tarifleri paylaşmaya başlayacağım. Bu süreçte ilk gün fırında kuzu etli enginar, ikinci gün köri soslu mantarlı tavuk, üçüncü gün beyinli tas kebabı, dördüncü gün ise kuru fasulye ama göçmen usulü kuru fasulye yaparak hemşerilerimize bu lezzetlerin tarifini verdik. Ben yemek yapmaktan büyük zevk alıyorum. bunu kıymetli hemşerilerimizle de paylaşmaya devam edeceğim. Yeterki halkımız evde kalsın, sağlıklı kalsın. Yine bu süreçte özel olarak telefonla arayıp bana sipariş verenlerde oluyor. Akşam yemeğe misafiri gelecek olanlar telefonla ulaşarak 2 3 çeşit yemek sipariş ediyorlar. Bu arkadaşlarıma da yardımcı olmak için o siparişleri evde yapmaya devam ediyorum. Hemşerilerimiz bizleri takip etmeye devam etsinler çünkü pazartesi günü de talaş böreği yapacağım. Bununda duyurusunu yapalım" dedi.
29.03.2020 14:19:00